Trong không khà hà o hứng lên Ä‘Æ°á»ng cổ Ä‘á»™ng tráºn chung kết bóng đá AFF CUP, bạn đừng quên lên danh sách thưởng thức ẩm thá»±c truyá»n thống Malaysia đầy mà u sắc và đáºm Ä‘Ã hÆ°Æ¡ng vị.
|
Nasi Lemak: Mặc dù phổ biến tại nhiá»u quốc gia nhÆ° Singapore, Thái Lan… Nasi Lemak được xem là món ăn truyá»n thống của Malaysia. Nếu có kế hoạch đến đất nÆ°á»›c nà y, bạn không nên bá» qua hÆ°Æ¡ng vị đúng chuẩn, Ä‘áºm đà ở đây. Ảnh: Annas Foods. |
|
Thay vì dùng nÆ°á»›c lã, ngÆ°á»i dân địa phÆ°Æ¡ng sẽ nấu chÃn gạo cùng cốt dừa. Bát cÆ¡m thÆ¡m ngon sẽ được bà y ra Ä‘Ä©a ăn kèm vá»›i dÆ°a chuá»™t, cá con chiên, lạc rang và nÆ°á»›c sốt đặc biệt. Ngoà i ra, món ăn còn có thể thêm trứng luá»™c, rau cải, má»±c sốt cay, cà ri gà hoặc bò kho. Ảnh:Food Republic. |
|
Satay ăn kèm bánh Ketupat: Có mặt từ nhà hà ng đến quán ăn bình dân trên đất nÆ°á»›c Malaysia, bạn dá»… dà ng thưởng thức Satay truyá»n thống ở đây. Khá giống thịt xiên, Ä‘iá»u tạo nên sá»± khác biệt cho món ăn có lẽ là các nguyên liệu Ä‘i kèm. Ảnh: Health Xchange. |
|
NÆ°á»›c chấm được là m từ thịt nấu Ä‘áºu sốt cay. Khi thưởng thức, bạn sẽ ăn kèm vá»›i hà nh tây, dÆ°a leo, Ketupat. Ketupat là má»™t loại bánh gạo gói trong lá cá» rất ngon và nổi tiếng. Ảnh: Lee Wee Brothers. |
|
Kuih: Äược là m bằng cách hấp hoặc chiên, Kuih là má»™t loại bánh hÆ¡i giống món dim sum của ngÆ°á»i Hoa. Món ăn truyá»n thống nà y khá Ä‘a dạng từ nguyên liệu, mà u sắc. Tuy nhiên, bạn nên thá» má»™t số loại nổi tiếng nhÆ° Karipap, Kuih Koci, Kuih Lapis, Pisang Goreng, Pulut Tekan, Lemang, Dodol, Onde-Onde… Ảnh: LiveJournal. |
|
Món ăn nhẹ có mặt từ quầy bán hà ng lá» Ä‘Æ°á»ng đến những nhà hà ng và các khu mua sắm sang trá»ng, hÆ¡n nữa giá cả lại phải chăng nên bạn có thể tha hồ thưởng thức. Ảnh: Expatriate Lifestyle. |
|
CÆ¡m lá chuối: Món ăn Ä‘á»™c đáo nà y bao gồm cÆ¡m, rau, cà ri, dÆ°a chua. Tất cả sẽ được bà y trên lá chuối bởi vì ngÆ°á»i Malaysia cho rằng Ä‘iá»u đó có thể giúp tiêu hóa tốt hÆ¡n và là m dáºy mùi thÆ¡m của cÆ¡m. Ảnh: Travelingyuk. |
|
Tùy thuá»™c và o cách chế biến của từng nhà hà ng, món ăn má»—i nÆ¡i sẽ mang má»™t hÆ°Æ¡ng vị khác nhau. Bạn có thể gá»i thêm bánh cá chiên, cà ri, đầu cá… Giá cả cho món cÆ¡m lá chuối truyá»n thống khá rẻ. Nếu bạn gá»i các món ăn thêm, nhà hà ng có thể sẽ tÃnh tiá»n nhiá»u hÆ¡n. Ảnh: Jom Kongsi Resepi. |
|
Biryani: Biryani theo tiếng Ba TÆ° có nghÄ©a là chiên hoặc nÆ°á»›ng. Món ăn nà y được là m từ gạo Basmati, cây thì là , các loại Ä‘áºu, quế, rau mùi, gừng, hà nh, tá»i… ăn kèm rau và thịt. Ảnh: Best In Town. |
|
CÆ¡m của món ăn nà y khá nổi báºt bởi mà u cam hoặc nâu nhạt và vị thÆ¡m rất riêng. Bạn có thể thêm má»™t Ãt Ä‘Æ°á»ng, rau cải ngâm chua, cà ri gà hay cừu để món cÆ¡m ngon thêm phần hấp dẫn. Ảnh: Diabetes UK. |
18 lượt xem