Bánh trung thu ở Trung Quốc có hình tròn trong khi bánh truyá»n thống của Hà n Quốc (tên là Songpyeon) có hình bán nguyệt.
 |
| Việt Nam: Tại Việt Nam, bánh trung thu gồm 2 loại: Bánh nÆ°á»›ng và bánh dẻo. Thông thÆ°á»ng, bánh nÆ°á»›ng và bánh dẻo có hình tròn hoặc hình vuông. Hoa văn phổ biến in nổi trên bánh là bông sen. Bánh truyá»n thống có nhân Ä‘áºu xanh, hạt sen hoặc tháºp cẩm. Ảnh: T.L. |
 |
| Ngoà i hình vuông và hình tròn, bánh Trung thu ở Việt Nam còn sở hữu hình thù Ä‘a dạng nhÆ° con lợn hoặc con cá. Khi phá cá»—, ngÆ°á»i ta cắt bánh ăn cùng nhau bên cạnh những đồ ăn khác nhÆ° cốm, chuối tiêu, hồng và bưởi. Ảnh: Lake George Dinner Theatre. |
 |
| Trung Quốc: Äối vá»›i ngÆ°á»i Trung Quốc, Trung thu là Tết Ä‘oà n viên, là dịp để má»i ngÆ°á»i trong gia đình sum há»p. Do đó, loại bánh sá» dụng trong dịp nà y thÆ°á»ng là bánh nÆ°á»›ng có hình tròn. Trên bánh, há»a tiết có thể có hoặc không. Ảnh: Tuku.cn. |
|
|
|
|
| Gần nhÆ° má»—i vùng miá»n lại có má»™t phong cách, hình dáng và hÆ°Æ¡ng vị bánh khác nhau. Nổi báºt nhất là bánh trung thu theo phong cách Quảng Äông, Bắc Kinh, Triá»u Sán, Vân Nam, Tô Châu, Ninh Ba, Thượng Hải, Hong Kong và Äà i Loan. Ảnh: Weibo, China Daily, VCG. |
 |
| Hà n Quốc: Trung Thu là má»™t trong những lá»… há»™i lá»›n nhất trong năm ở xứ sở kim chi. Trong dịp nà y, ngÆ°á»i ta là m món bánh truyá»n thống, gá»i là songyeon. Bánh trung thu của Hà n Quốc mang hình bán nguyệt và không tròn nhÆ° của Trung Quốc. Ảnh: Conde Nast Traveler. |
 |
| NgÆ°á»i Hà n Quốc quan niệm trăng khi tròn khi khuyết giống nhÆ° cuá»™c Ä‘á»i của con ngÆ°á»i, luôn biến đổi để đạt đến hoà n mỹ. Ngà y nay, loại bánh nà y không chỉ có mà u trắng. NgÆ°á»i ta đã biến tấu songyeon vá»›i nhiá»u mà u sắc nhÆ° hồng, tÃm, xanh và và ng, trông rất bắt mắt. Ảnh: Maangchi. |
 |
| Nháºt Bản: Và o Tết Trung thu, ngÆ°á»i Nháºt là m món bánh Tsukimi Dango truyá»n thống từ bá»™t gạo nếp. Há» tin rằng thá» ngá»c sống trên mặt trăng. Khi ngắm trăng, há» thÆ°á»ng tưởng tượng những chú thá» Ä‘ang ăn bánh bao hoặc giã bánh Tsukimi Dango. Ảnh: Lv Lâm. |
 |
| Tùy và o văn hóa và phong tục của từng vùng miá»n, Tsukimi Dango mang các hình dạng khác nhau. NÆ¡i nặn bánh hình chữ nháºt, nÆ¡i ép dẹt nhÆ°ng phổ biến nhất vẫn là hình tròn. Ảnh: Tomotcha. |
 |
| Malaysia: Bánh Trung Thu ở Malaysia đặt sá»± sáng tạo lên hà ng đầu. Do đó, hình dạng bánh ở quốc gia nà y rất Ä‘a dạng. Ngoà i bánh truyá»n thống có hình tròn giống bánh trung thu theo phong cách Quảng Äông của Trung Quốc, bánh trung thu ở Malaysia còn có hình sò biển, bông hoa hoặc ngôi sao. Ảnh: Johor Kaki. |
 |
| Ngoà i hình dạng phong phú, mà u sắc bánh trung thu tại Malaysia cũng rất bắt mắt. Ảnh: Rebecca Saw. |
 |
| Philippines: Bánh Trung Thu truyá»n thống của Philippines có tên gá»i hopia. Äây là loại bánh nÆ°á»›ng Ä‘Æ¡n giản, không nhiá»u mà u sắc hay hoa văn cầu kỳ nhÆ°ng phần nhân rất phong phú và hấp dẫn. Ảnh: Pepper.ph. |
 |
| Thông thÆ°á»ng, nhân bánh hopia là đáºu xanh, khoai môn, Ä‘áºu Ä‘á», khoai lang tÃm, sầu riêng hoặc thịt lợn. Phần bá»™t bên ngoà i bánh xếp thà nh từng lá»›p, ăn hÆ¡i giòn. Ảnh: Danupancu. |
8 lượt xem
