Ẩm thực 24H
Những đặc sản dân dã, gây thương nhớ ở Tây Ninh
Đến Tây Ninh nhất định bạn phải thử món bánh tráng trộn hay cóc xoài ổi chấm muối tôm… Muối ớt tôm Cũng chỉ là ớt, tôm khô và muối nhưng hương vị của nó cứ làm cho ai ai cũng đều phải ghiền. Mỗi đĩa ổi, xoài, khế, cóc… mà thiếu muối tôm thì… [xem thêm]
Gỏi cuốn và phở của Việt Nam lọt top 50 món ăn ngon nhất thế giới
Đây là kết quả khảo sát do CNN tổ chức và Việt Nam có tới hai món ăn được yêu thích, bình chọn. Trên khắp thế giới rộng lớn có vô số món ăn ngon vậy mà gỏi cuốn và phở của Việt Nam vinh dự là 2 trong số 15 món ăn châu Á lọt… [xem thêm]
Cẩm nang tất tật những món ăn vặt phải thử khi đến Hàn Quốc
Vừa đẹp mắt lại vừa ngon “cạn lời”, từ món nóng tới món lạnh,… bao nhiêu đây đủ để khiến bạn kích thích muốn xách ba lô và lên máy bay tới Hàn Quốc ngay chưa nào? “Có thực mới vực được đạo” – ông bà ta dạy chẳng sai đâu, đi đâu hay… [xem thêm]
Cận cảnh bát bánh đa cua tôm bề bề đã tồn tại tới 4 đời ở Hải Phòng
Không chỉ người Hải Phòng, khách từ tỉnh khác mà cả người nước ngoài cũng tìm đến thử món ăn này. Điều gì đã khiến món bánh đa cua Hải Phòng nổi tiếng như vậy? Thử hỏi bất kì ai về đặc sản ở Hải Phòng, không chỉ người dân đất Cảng, mà ngay cả… [xem thêm]
Điểm danh những món ngọt hot nhất tại 3 cửa hàng được mệnh danh “thiên đường tráng miệng” ở Sài Gòn
Không chỉ ngon miệng mà những món ăn này còn vô cùng đẹp mắt và tinh tế nữa đấy nhé! Nếu là fan của những món ngọt thì nhất quyết không thể bỏ qua! Nhắc đến tráng miệng, thường chúng ta sẽ nghĩ ngay tới những món quen thuộc như kem hay bánh ngọt…. [xem thêm]
Từ A tới Z về sao vàng Michelin danh giá trong ẩm thực
Khi xem các chương trình nấu ăn, hẳn bạn đã nghe đến giải thưởng Michelin rồi nhỉ! Cùng tìm hiểu về giải thưởng danh giá trong ngành ẩm thực này nhé! Trong việc thẩm định một nhà hàng thì không gì đáng tin cậy và danh giá hơn ngôi sao vàng Michelin. Sao Michelin là… [xem thêm]
Hủ tíu Mỹ Tho 100 năm danh tiếng
Mỗi lần về miền Tây ngang qua đất Tiền Giang, thành một thói quen để “dành bụng” tới Mỹ Tho ăn hủ tíu. Nhưng chỉ dừng ở ngã ba Trung Lương để ăn thì… chỉ là Hủ tiếu “giống Mỹ Tho” Phở Bắc, bún bò Huế, hủ tíu Mỹ Tho là ba món đặc sản… [xem thêm]
Top 10 nhà hàng hải sản ngon, nổi tiếng nhất ở TpHCM
Dưới đây là top 10 nhà hàng hải sản ngon, chất lượng nhất ở Sài Gòn mà bạn nên thử. PasGo có nêu khái quát từng nhà hàng để bạn có thể tham khảo và dễ dàng lựa chọn cho mình điểm đến thích hợp. 1. Tân Hoa Cau – 149 Lê Văn Lương, Phường… [xem thêm]
Đỉnh cao của nghệ thuật dimsum Đài Loan
Nằm trong toà tháp Taipei 101, chuỗi nhà hàng Din Tai Fung khởi nguồn từ Đài Loan được báo New York Times xếp vào top 10 nhà hàng ngon nhất thế giới. Din Tai Fung – nhà hàng được mệnh danh “đỉnh cao nghệ thuật dim sum” là điểm đến không thể bỏ qua của… [xem thêm]
Marco Pierre White – Bố Già Của Nền Ẩm Thực Đương Đại
Marco Pierre White là một trong những người góp phần mở ra kỷ nguyên ẩm thực Anh hiện đại nói chung và ẩm thực thế giới hiện đại nói riêng. Ông cũng là Đầu bếp trẻ nhất thế giới nhận 3 sao Machellin vào năm 33 tuổi. Thưởng thức món ăn ngon, cảm nhận hương… [xem thêm]
5 đầu bếp sở hữu nhiều sao Michelin nhất trên thế giới
Michelin là một thuật ngữ, hay chính xác hơn là một phương thức đánh giá chất lượng món ăn, dịch vụ tại những nhà hàng cao cấp trên toàn thế giới. Việc gắn sao Michelin cho bất cứ nhà hàng đều phải tuân theo những nguyên tắc hết sức chặt chẽ trong “Michelin Guide” được… [xem thêm]
Michelin Star: “Giải” sao vàng danh giá của nghệ thuật ẩm thực!
Khai sinh từ năm 1900, giải thưởng sao vàng Michelin (Michelin Star) được ví như tượng Grammy trong âm nhạc hay Oscar trong điện ảnh về sự danh giá dành cho ngành ẩm thực. Bí ẩn, nghiêm khắc, khách quan cùng sự danh giá và cao quý là những gì mà người ta có thể… [xem thêm]
Những quốc gia có nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới
Khi rời khỏi quê nhà, bạn luôn cần một số gợi ý để không “lạc trôi” giữa rất nhiều mùi vị đa dạng và độc đáo. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn không chỉ địa điểm có những món ăn ngon, mà còn để hiểu biết thêm về những gì đang được bày trên… [xem thêm]
Bốn món ngon đặc trưng của ẩm thực Thái Lan
Gỏi Som Tam, cà ri, phở xào, Tom Yum Goong mộc mạc nhưng đậm đà hương vị của người phương Đông, cuốn hút du khách đến xứ sở chùa Vàng. Canh Tom Yum Goong Nét đặc trưng của ẩm thực người phương Đông nằm trong những món canh. Những tô canh nóng để giữa mâm… [xem thêm]
12 món ăn vặt vỉa hè không thể bỏ qua ở Sài Gòn
Bánh tráng trộn, hủ tiếu gõ, gỏi bò khô… đều là những món quà vặt Sài Thành nhất định bạn phải thưởng thức. Ẩm thực Sài Gòn, một nơi hội tụ nét văn hóa ẩm thực đặc trưng nhiều vùng miền khác nhau. Các món ngon không chỉ được phục vụ trong những nhà hàng,… [xem thêm]
6 đặc sản “ngon quên lối về” nhất định phải nếm khi đến Hạ Long du xuân
1. Chả mực Chả mực Quảng Ninh thuộc hàng những món ăn đặc sản của Việt Nam. Món chả mực ngon phải được làm từ mực tươi giã tay sao cho vừa đủ nhuyễn để có thể dính, vừa phải còn những miếng mực nhỏ để chả mực được giòn. Sao đó hỗn hợp được… [xem thêm]












